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Carmenere; Undurraga, Founder´s Collection

Undurraga plantó estos viñedos en el centro de Colchagua hace más de 30 años, comenzó como un vino caracterizado por su concentración y madurez y los últimos años, basado en un trabajo de menor extracción, produce un tinto rico en frutas rojas, de una jugosa acidez. Aquí hay notas herbales y especiadas, característica de la variedad Carmenere, leves toques a chocolate amargo y nuez moscada, pero sobre todo ese lado fresco y crujiente de fruta roja.

Sus taninos son elegantes, maduros y redondeados, con buen cuerpo, cremoso, graso y largo en boca.

El vino fue envejecido por 16 meses en barricas de roble francés, donde un 30% corresponde a barrica nueva y el resto a 2° uso.

Es un vino que puedes guardar al menos 10 años.


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