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Espumante; Mujer Andina, Aí

Mujer Andina es un proyecto familiar que nace en el 2012 de la mano de la enóloga chilena Andrea Jure con el sueño de crear productos innovadores bajo una filosofía preferentemente orgánica y con especialidad en la elaboración de espumantes.
Aí es un espumante Brut elaborado con uvas Chardonnay (60%) y Pinot Noir (40%) provenientes del valle de Bío Bío siguiendo el método charmat.
Tiene en nariz agradables aromas frutales a pomelo, manzana verde y durazno blanco con suaves notas a pan tostado y flores. En boca tiene una gran frescura y cremosidad.


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