Ensamblaje; P.S García, Mala Fama

El enólogo Felipe García luego de ser pionero en la elaboración de vinos a baja escala en Chile y uno de los fundadores de MOVI (movimiento de viñateros independientes) en el 2012 se asocia con la familia Mendoza para crear su nuevo proyecto vitícola llamado P.S García.
Mala Fama es el más reciente de sus vinos, una mezcla de 85% Carignan del Maule y un 15% de Carménère de Itata. Mala Fama debe su nombre a la mala reputación que tuvo el Carignan por años en Europa haciendo vinos masivos y la mala reputación de los inicios del Carménère en Chile que al no tener experiencia se hacían con notas herbáceas y falta de acidez, esta mezcla viene a reunir y potenciar las características de cada cepa en un vino que muestra lo mejor de ambas.
El vino tuvo 24 meses de guarda en barrica francesa, lo que se traduce en un vino goloso en boca, con taninos suavizados y redondos, acidez jugosa y mucha fruta en nariz y boca.